Черная смородина - влаголюбивое растение. Она предъявляет повышенные требования к влажности почвы и воздуха. Эту особенность она унаследовала от диких предков, произрастающих по берегам рек, озер и в пониженных местах. Мирится с небольшим избытком влаги в почве, но страдает от длительного переувлажнения. Она легко переносит небольшое затенение, но плохо плодоносит, если затенена сильно.
Красная смородина более засухоустойчива и теплолюбива по сравнению с черной, затенение и избыток влаги в почве переносит хуже.
У черной смородины очень рано весной пробуждается жизнедеятельность. Уже при температуре +3 +4° начинают распускаться почки. В нормальную весну это бывает 23-26 апреля. Но распускание идет очень медленно: от появления первых зеленых зубчиков до оформления листочков проходит 20 дней, а от набухания почек до цветения - более месяца.
Цветение у черной смородины начинается при температуре 5-8°, а пчелы "работают" при температуре не ниже 11-12°, поэтому перекрестноопыляющиеся сорта остаются без опыления и дают низкий урожай.
Самоплодные сорта способны к самоопылению и в холодную погоду, менее нуждаются в переносе пыльцы насекомыми, поэтому они более урожайные.
К высокосамоплодным сортам относятся:
Приморский-чемпион,
Голубка,
Стахановка Алтая,
Кокса черная Лисавенко,
Голландская красная,
Версальская белая.
Менее самоплодные:
Память Мичурина,
Нцда,
Алтайская десертная,
Бия,
Выставочная.
Цветение в теплую погоду заканчивается быстрее, за 10-12 дней, в холодную - растягивается до 16-18 дней.
Весенние заморозки часто повреждают цветки и молодую завязь, значительно снижая урожай ягод. Поэтому цветущую смородину необходимо защищать от заморозков.
Первыми распускаются цветки, находящиеся у основания цветочной кисти, затем средние и наконец верхушечные. В таком же порядке идет и созревание ягод. Поэтому собирают их в два приема.
По окончании вегетации смородина сбрасывает листья. Листопад до наступления морозов свидетельствует о хорошем вызревании побегов и о готовности растения к зиме, если, конечно, листья не были поражены болезнью или не осыпались из-за засухи.
Запаздывание листопада - признак затянувшейся вегетации. Она может явиться следствием избыточного азотного удобрения во второй половине лета или чрезмерного полива.