Грушовка омская (Винновка желтая, Овечий носик).
Сорт получен в питомнике "Лесная ферма" в г. Омске путем посева семян неизвестного крупноплодного сорта. Довольно зимостойкий, но слабо устойчив к парше.
Дерево среднерослое. Крона шаровидная, средней загущенности, хорошо облиственная. В пору плодоношения вступает на третий-четвертый год после посадки.
Плоды созревают рано, в конце июля-начале августа. Они округло-сплюснутой формы, с горбинкой (почему сорт и называется Овечий носик), мелкие. Средний вес плода 18-20 г. После созревания они сильно осыпаются. Вкус приятный, сладко-кислый. Сохраняются недолго, меньше месяца. Используются в свежем виде и для варенья.
Сорт урожайный, 8-летнее дерево дает до 80 кг плодов, но урожайность периодичная.
Вегетация начинается и заканчивается рано. Листья опадают до устойчивых морозов, что обеспечивает деревьям хорошую зимостойкость. Лучшим опылителем является Анисик омский.
Анйсик омский (Анисик бархатный, Омский 5, Кумач, Елочное, Крагнулька).
Выведен в питомнике "Лесная ферма" путем посева семян крупноплодной яблони неизвестного сорта. Очень зимостойкий, хотя часто повреждаются основания скелетных веток, что ведет к преждевременному их отмиранию. Устойчив к парше.
Дерево высокое. Крона широкопирамидальная, средней загущенности. Начинает плодоносить на четвертый год после посадки. Сорт среднеспелый, плоды созревают во второй половине августа и могут храниться до одного месяца. Они округлой формы со сплошным ярко-алым румянцем. Средний вес плодов 20-25 г. Мякоть кремовая, сочная, плотная, кисло-сладкая. Сорт очень урожайный, но с периодичным плодоношением. Средний урожай 10-летнего дерева - 70 кг. При созревании плоды осыпаются. Используются в свежем виде, для сушки и варенья. Опылители - Винновка желтая и Октябрьское.
Исилькульское.
Сорт выведен в Исилькульском питомнике Омской области посевом семян среднерусского сорта. Обладает хорошей зимостойкостью и урожайностью. Средний урожай 10-летнего дерева - 50 кг.
Дерево сильнорослое. Крона округлая, компактная, хорошо облиственная. В плодоношение вступает на четвертый год. Плоды созревают в конце августа - начале сентября и могут храниться 1,5 месяца. Форма плодов округлоконическая, окраска светло-зеленая, с румянцем. Средний вес яблок 30-40 г. Мякоть белая, средней сочности, плотная, крупнозернистая, кисло-сладкая. Плоды паршой не поражаются.